Boucherie Charcuterie Traiteur à Xonrupt Longemer dans les Vosges.

Située à deux pas des lacs de Longemer et de Gérardmer et des stations de ski, la boucherie Charcuterie Traiteur Tisserant est heureuse de vous accueillir pour vous faire découvrir ses spécialités bouchères, charcutières et traiteur.
Nous travaillons des génisses du Limousin, des veaux de lait élevé sous la mère du Limousin et des agneaux du Limousin.
Les porcs sont fermiers de Moselle.
La volaille de chez Marie Hot et de la Dombe
Nos spécialités, qu’elles soient bouchères, charcutières et traiteur, font l’objet de toute notre attention : notre équipe est attachée aux gestes traditionnels et à l’élaboration de nos produits fait maison.

 

William Tisserant et son équipe vous accueillent

En période estivales et vacances scolaires
Fermé lundi et dimanche après midi
Ouvert du mardi au samedi de 7h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00

Dimanche matin 7h00 à 12h00

Hors vacances
Fermeture lundi, mercredi et dimanche après-midi

Fabrication maison & Produits sélectionnés

95% de nos produits sont une fabrication maison. Viandes de qualité sélectionnées par nos soins.
Découvrez ou redécouvrez les spécialités fumées Vosgiennes. Notre fumé est fait dans un fumoir dit "à l’ancienne" Nous ne fumons qu’au bois de hêtre !!!!

Nos Viandes sélectionnées

Nos Viandes sélectionnées

Notre viande est selectionnée rigoureusement. Afin de vous apporter une tendreté, jutosité ... Bref se faire plaisir.

La Boucherie

La Boucherie

L’équipe de la boucherie  assure l'affinage, désossage, parage, ( maturation 5 semaines ) de nos viandes de boeuf

L'équipe

L'équipe

Nous sommes la à votre écoute et vous conseille sur les produits et cuisson. 

Nos spécialités quelles soient bouchères ou charcutières font l'objet de toute notre attention.

Notre équipe est attachée aux gestes traditionnels et à l'élaboration artisanale.

Arrivages, nouveautés, promotions, idées recettes...à découvrir dans notre page qui sommes nous ! Découvrez ou redécouvrez nos produits à travers notre site internet, ou en magasin.

Contact

Tél. : 03 29 63 07 16
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1262 route de Colmar
88400 XONRUPT LONGEMER

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