Boucherie Charcuterie Traiteur à Xonrupt Longemer dans les Vosges.

Située à deux pas des lacs de Longemer et de Gérardmer et des stations de ski, la boucherie Charcuterie Traiteur Tisserant est heureuse de vous accueillir pour vous faire découvrir ses spécialités bouchères, charcutières et traiteur.
Nous travaillons des génisses du Limousin, des veaux de lait élevé sous la mère du Limousin et des agneaux du Limousin.
Les porcs sont fermiers de Lorraine.
La volaille de chez Marie Hot ‘ Sud ouest de la France’ fermière.
Nos spécialités, qu’elles soient bouchères, charcutières et traiteur, font l’objet de toute notre attention : notre équipe est attachée aux gestes traditionnels et à l’élaboration artisanale.

Découvrez ou redécouvrez les spécialités fumées Vosgiennes.
Notre fumé est fait dans un fumoir dit "à l’ancienne"
Nous ne fumons qu’au bois de hêtre !!!!

Notre équipe, composée de professionnels expérimentés, est également à votre disposition pour l’élaboration de petits plats à emporter ou de menus complets pour vos événements privés ou professionnels (baptême, communion, mariage, anniversaire, repas associatifs…) De 1 à 200 personnes, nous sommes en mesure de répondre à vos besoins selon vos envies et votre budget.
Découvrez nos prestations dans notre page traiteur.

Arrivages, nouveautés, idées recettes...à découvrir dans notre page actualité !

Découvrez ou redécouvrez nos produits et prestations à travers notre site internet, ou en magasin.

William Tisserant et son équipe vous accueillent
En périodes estivales et vacances scolaires
Tous les jours
De 7h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00
Sauf dimanche et lundi après midi
Hors période de vacances scolaires
Fermeture le mercredi et dimanche après midi, lundi toute la journée